Kedu ihe bara uru sọrel?

Otu n'ime ndị mbụ n'ime ubi na-egosi akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke sọrel, nke dị ka ọtụtụ n'ime ụtọ uto ya. A na-eji ha esi nri maka nri dị iche iche, ma nke ọhụrụ ma sie ya. Ọtụtụ ndị nwere mmasị ma sọrel dị irè n'ahụ ahụ, ihe ndị dị aṅaa ka osisi a bara ọgaranya. E nwere ihe dị iche iche a na-akọ, nakwa dị ka ọhịa, na nke ikpeazụ, ịta nri nke ihe oriri dị elu.

Kedu ihe bara uru sọrel?

Akwụkwọ epupụta nwere ọtụtụ vitamin dị iche iche, dịka ọmụmaatụ, A, C, E, Group B, nakwa ihe ndị dị na potassium, ígwè, calcium , phosphorus, wdg. Mmiri bara ọgaranya na ihe ndị ọzọ dị na ya bara uru nye ụmụ mmadụ, nke na-akpata ọtụtụ ihe dị mkpa.

Karịa ọbara bara uru maka ahụ mmadụ:

  1. Mgbe oyi, ozu ahụ enweghị vitamin, ya mere a ga-anabata nnọọ mkpụrụ osisi ọhụrụ ọhụrụ. Site n'enyemaka ya, ị nwere ike ịnagide erughị vitamin.
  2. Ihe a na-agụnye ọtụtụ acid ascorbic, nke na-eme ka ọ ghara iwusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ike, kama ọ na-ekere òkè n'ọtụtụ usoro dị mkpa n'ime ahụ.
  3. N'ịchọpụta ihe bara uru nke sọrel maka ụmụ nwanyị, ọ dị mkpa ịkọwa eziokwu ahụ na epupụta nwere antipyretic, nsogbu vasodilating na mgbochi mkpali, nke na-enye ha ohere iji belata ihe mgbu mgbe ị na-enwe nsọ nsọ, yana mgbe ị na-eme mpụ.
  4. N'ihe mejupụtara, oxalic acid nwere ike ịhọrọ cholesterol si n'ahụ. N'inye ihe a, a na-atụ aro ka ndị nwere nsogbu na obi na arịa ọbara. Tụkwasị na nke ahụ, sọrel ahụ na-asachapụ ọbara ahụ, ọ na-agbakwa ya ma belata nrụgide.
  5. Na-enyere aka imeju imeju na afo na mbufụt, ọ na-ehichapụkwa splin ahụ ma nwee mmetụta bara uru n'ahụ akụrụ na pancreas.
  6. Enwere mmetụta nke ụbụrụ, na-enye ahụ ike na ịdị elu.
  7. Na-enyere aka ihicha eriri afọ ma wepu usoro nke putrefaction na fermentation, bụ nke e weghachiri microflora.

Ọ ga-abụ ihe na-adọrọ mmasị ịmata na a pụrụ iji sọrel mee ihe maka ọkụ, ọnyá na rashes. Maka ihe, akwụkwọ ndị ahụ na-etinye aka na mpaghara ahụ metụtara. Nke a bara uru ma ọ bụrụ na o merụrụ ahụ n'ọhịa.

Karịa ọbara bara uru maka ụmụ nwanyị dị ime?

A na-atụ aro elu a maka ndị inyom dị ime bụ ndị na-ata ahụhụ nke eriri afo, akpịrị akpịrị, afọ ọsịsa, yana nsogbu na imeju na eriri afọ. Maka ụmụ nwanyị nọ n'ọnọdụ sọrel na-aba uru maka ọdịdị dị iche iche bara uru, gụnyere acid ascorbic. Ọ bụ ya mere ọ ga-eji jiri ọgwụ angina na oyi dị iche iche mee ihe. N'iburu mmetụta dị nro dị nro, sọrel dị irè maka afọ ntachi, nke na-emekarị n'ime ụmụ nwanyị dị ime.

Kedu ihe iji sọrel na-efu?

Nke a na osisi nwere mmetụta dị mma na usoro nke mgbaze, ọ na-eme ka mmezi nke metabolic usoro. Ekele maka sọrel, nri ndị ọzọ na-adaba na afo, na-enweghị ike inwe mmetụta dị arọ. Nke a bụ isi n'ihi eziokwu ahụ, na elu na-emezi ihe na-edozi nke ihe ọṅụṅụ na-eme ka mmiri, na-eme ka ihe ndị dị na ya dịkwuo mma, nke a etinyekwala aka n'inweta nri zuru ezu. N'ọtụtụ buru ibu, elu ga-enwe mmetụta dị nta laxative. N'iburu ọnụ nke nnukwu mmiri ọgwụ, sọrel na-enyere aka ịkwụsị ma wepu ya na abụba. Ọ gaghị ekwe omume ịghara ịchọta ihe kachasị calorie nke sọrel, n'ihi ya, na 100 g, enwere calorie 22. N'okwu a, echefula na elu na-eme ka mmụba na-arị elu. Jiri sọrel maka nri nri na nri ụtọ.