Ngwurugwu na oven

Ngwurugwu, esiri ya n'ọkụ, bụ ndị na-esi ísì ụtọ na ndị siri ike. Enwere ike iri ha na mpempe mmiri ma ọ bụ n'ime ite, nakwa na ihe ọ bụla ejiri mee ya, si otú a nweta ihe oriri mbụ na nri dị ụtọ maka tebụl oriri ahụ.

Anwụrụ mushrooms na-esi nri na kichis na oven

Efrata:

• ndị na-egwu egwu nnukwu - 600 g;
• Fillet nke anụ ọkụkọ - 450 g;
• Mayonezi - nụrụ ụtọ;
• yabasị - 150 g;
• soy ihendori - nụrụ ụtọ;
• chiiz siri ike - 175 g;
• mmanụ oriri - 35 ml;
• bọta - 60 g;
• ngwa nri;
• nnu;
• ngwakọta nke akwukwo ala;
• elu elu.

Nkwadebe

A na-eji mmiri salted na azụ nke ọkụkọ m na-etinye ya na mmiri salted ma sie ya maka nkeji iri atọ. Ekem wepụ anụ ahụ na broth, bee n'ime obere cubes ma ọ bụ kwụsịtụ na blender ma ọ bụ na anụ grinder.

Egwurugwu na-asacha nke ọma, kewaa ụkwụ site na ose na melenko shredded. Anyị na-ehicha ma na-ata yabasị. Anyi tinye ya na pan oku na mmanu akwukwo nri, nye ya aja aja, gbakwunye ya ma tinye ya ruo nro. N'ihe nke frying, oge nchịkọta ihe nsị na yabasị nnu na ngwakọta nke edere ala.

Anyị jikọtara anụ ahụ na anụ ọkụkọ na nnukwu efere, gbakwunye ọkara nke cheese ahụ, gafere ọtụtụ ngwa nri, Mayonezi na soy ihendori, tụfuo mkpịsị ọhụrụ na ọgwụ. Jupụta na ngwakọta nke a na-eji okpu nke mushrooms, na-ete ha n'elu na grated chiiz ma dina n'elu ebe a na-esi nri, nke anyị na-agbapụta obere mmiri ma debe mpekere dị nro nke butter butter. "Ohiri isi" a ga-eme ka efere dị ụtọ karị, mmiri agaghị ekwe ka mmanụ ahụ na-ere ọkụ n'oge mmiri.

Debe efere ahụ na oven dị ọkụ ruo 185 degrees ma hapụ ka ọ kwụrụ maka nkeji iri abụọ maọbụ ruo mgbe ichota chọrọ.

Esi esi esi nri n'ime ite?

Efrata:

• ndị ọkachamara - 600 g;
• ude ma obu Mayonezi - 380 g;
• yabasị - 160 g;
• chiiz siri ike - 120 g;
• ala nkwụ - nụrụ ụtọ;
• elu elu ka ịhọrọ - nụrụ ụtọ;
• nnu;
• ngwakọta nke na-ede ede;
• mmanụ a nụchara anụcha.

Nkwadebe

A na-asacha ọka wit na mmiri oyi, tinye ya na colander ma mee ka ọ kwụsị. Ka ọ dị ugbu a, anyị na-ehicha ma na-egbuke egbuke ma na-etinye ya na mmanụ na-esi nri ruo mgbe ọ bụ uzo. Ekem osụhọde ke ofụri mmê egbutu osisi, na-adabere na nha nke abụọ ma ọ bụ anọ, anyị na-etinye ha na nnu, n'ala na ngwakọta nke ederede ma nyekwa obere aja. Wepu mpempe ọkụ ahụ na ọkụ, ka mushrooms jụụ ala, tinye ude ma ọ bụ mayonnaise, nutmeg, chopped herbs ọhụrụ, mix, gbasaa n'elu ite na grate na grated chiiz. Anyị na-etinye ha na mbara igwe dị kilorịrị 185 ruo ogologo iri na ise.

Ọ bụrụ na ịnweghị ite dị na ngwaahịa, ị nwere ike ime akpọ mushrooms n'ụdị ma ọ bụ na mpempe akwụkwọ, na-ebute ha na ude uto na ngwa nri ma ọ bụ na Mayonezi maka nkeji iri atọ.