Onion ofe - a na efere dị iche iche, ma dị nnọọ ụtọ. Ọ na-amasị ọbụna ndị na-enweghị mmasị na akwụkwọ nri osere na ụdị ha dị ọcha, n'ihi na na nke a na-enweghị obi ilu na nkọcha na-enweghị mmetụta. Na tebụl a na-ejikwa achịcha dị otú a na-eme achịcha.
Esi esi esi esi esi nri esi nri
Nri obụp, nchịkọta dị mfe maka onye ọ bụla dị, ị nwere ike ngwa ngwa na-esi nri n'ụlọ. Ọrụ ahụ anaghị esiri ike, ya mere ọbụna onye mbido nwere ike ịnagide ya. Ihe ndị a dị n'okpuru ebe a ga-enyere aka mee ka nri dị ụtọ dị ka o kwere mee.
- Ụta dị mkpa ọ bụghị naanị ighe, ma mee ka ọ bụrụ oge caramelization.
- Iji mee ka usoro caramelization na-aga ngwa ngwa, mgbe ụfọdụ, a na-agbanye shuga na frying pan.
- Gwa osisi eyịm e ji egbute na obere okpomọkụ, edemede mgbe ụfọdụ.
- Nri a na-atọ ụtọ yabasị nwere ike ịdị na mmiri nkịtị, ọkụkọ ma ọ bụ amịrị efere.
Ntụ ọka French ọbasị
Omuma yabasị ofe, uzommeputa nke a na-ede n'okpuru, na-ezo aka efere nke nri French. Ihe oriri na-eme ka ọ dị mfe, ma ọ na-enye afọ ojuju ma na-atọ ụtọ. Na nsụgharị mbụ, a na-eji efere amị mee ihe, ọ na-enye nri nri pụrụ iche. A na-enyefe akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo gi.
Efrata:
- yabasị ọcha salad - 1 n'arọ;
- Bọta - 60 g;
- amịrị efere - 1 liter;
- okpukpu asaa;
- njikwa;
- chiiz.
Nkwadebe
- Buru butter na frying pan na ighe eyịm na ya.
- Wunye 250 ml nke efere.
- Mgbe ọ na-ekpochapụ, gbakwunye 250ml ọzọ ma nọgide na-eme usoro evaporation, gbakwunye epupụta nke thyme.
- Wunye efere na obụpde iji mee ka ọ bụrụ ihe dị ka mmiri.
- Baguette na-ebipụ n'ime iberibe ma a mịrị amị na toaster.
- Sie ofe n'elu ite ma fesaa ya na cheese.
- Site n'elu tinye croutons, fesaa ya na chiiz ma zipụ ya na oven.
- Ozugbo chiiz gbazere, yabasị dị njikere.
Onion ofe puree
Fans nke dị iche iche ude soups puree ofe si eyịm ga-atọ ụtọ. Mkpụrụ obi ya dị nro, ihe ọkụkụ ọkụ na satty ga-emeri obi nke onye gourmet kachasị njọ. Na-ekele n'eziokwu na a na-ejikọta ihe niile a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-eri nri, mmadụ ole na ole ga-enwe ike ịchọta ihe kpatara nri ahụ na ose.
Efrata:
- eyịm - 1 n'arọ;
- cheese fused - 100 g;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- efere amịrị - 800 ml;
- shuga - tuo;
- garlic - 2 cloves;
- ndị na-esi nri na-acha ọcha;
- akwukwo nri na butter.
Nkwadebe
- Na ngwakọta nke mmanụ na-ata ogwu ruo mgbe juu.
- Wunye na ntụ ọka, nwuo.
- Tinye yabasị, fesaa ya na sugar, ose na nwuo.
- Sie ofe na obụpde maka ọkara otu awa.
- Tinye grated cheese na esi nri ruo mgbe o gbazere.
- A na-esi nri na-ese ihe, kpuchie ma kwe ka ime biya.
- Na-efe efere yabasị yabasị na croutons .
Leek ofe - uzommeputa
The leek ofe na-akwado nnọọ mfe, ọ na-enyo si nwayọọ na mfe. N'ihe na-enwu ma na-enwu gbaa na ya ka ọ ga-ekwe omume ịgbakwunye carrots. Kama mmiri, broth ma ọ bụ broth akwukwo nri , nke esiri na ọkụkọ ma ọ bụ anụ, dị mma. Dị ka soda ndị ọzọ, nri a na-acha ọcha na-akwado nri a.
Efrata:
- leek - 700 g;
- garlic - 1 clove;
- poteto - 700 g;
- yabasị - 1 pc.;
- mmiri - 2 lita.
Nkwadebe
- A na-etinye poteto, eyịm, garlic na leeks n'ime cubes.
- Ha na-etinye akwụkwọ nri na mmiri esi esi.
- N'elu okpomọkụ, obụpde maka ọkara elekere, edemede.
- A na-esi nri swiva dị mfe, na-atọ ụtọ ma na-eje ozi.
Ofe na eyịm green na akwa
Afe nke eyịm na-acha akwụkwọ ndụ na-apụta site na mgbakwunye nke starch. Akụkụ a na-enye nri nri, ma àkwá na-eme ka ọ bụrụ ihe na-edozi ahụ. Egwu na-acha akwụkwọ ndụ agbanweghị agba, agbakwunyere na njedebe. Mgbe ahụ, a ga-enwekwu vitamin na ya. Ngwunye chopped na efere a agaghị adị oke ma ọ bụ.
Efrata:
- agwo na - efere - 1.2 lita;
- carrots - 1 ibe;
- ọka starch - ¼ iko;
- àkwá - 2 iberibe;
- eyịm green - 1 ụyọkọ.
Nkwadebe
- Yet efere n'ime saucepan, tinye ahịhịa carrots na-esi nri ruo mgbe ọ dị njikere.
- A na-agbaze starch na mmiri oyi, wụsara ya n'ime efere, wetara ya na obụpde.
- Na nnukwu efere, tie nsen ma wụsa nsị dị mkpa n'ime ofe, na-akpali.
- Gbakwunye eyịm na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma na-eje ozi na-esi nri yabasị.
Onion ofe na gbazee cheese - uzommeputa
Afe nke chiiz mebiri ya na yabasị bụ otu n'ime efere ndị ahụ, mgbe ihe oriri na-abịa site na obere ihe dị iche iche dị na ngwaahịa, ọ bụghị nanị na ị na-eri nri abalị dị mfe, kama nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Chiiz na-ejide ya n'ihi na ọ ka mma iji pasty, mgbe ahụ, na efere, ha ga-agbari ngwa ngwa.
Efrata:
- efere ofe - 3 lita;
- yabasị - 700 g;
- mmanụ - 40 g;
- shuga - 2 tsp.
- Nri achịcha - 300 g;
- nnu, uhie na oji peppercorns.
Nkwadebe
- A na-ejikasị ihe ndị e ji emee ya.
- Na saucepan, gbazee bọta, gbakwunye sugar na nwuo.
- Na caramel na-amịpụta na eyịm, nnu, ose na ruminate ruo mgbe aja aja.
- Dịnye yabasị n'ime efere ma sie nri maka minit 10.
- Tinye ude cheese na esi nri ruo mgbe agbaze.
Onion ofe na mmanya - uzommeputa
Efere Onion na mmanya na-acha ọcha, a na-agbaso uzommeputa ya, bụ ihe a na-adịghị ahụkebe, ma ọ dị ezigbo ụtọ. A na-etinye piquancy na mgbakwunye nke mmanya ọcha. Na efere a kwadebere, ọ bụghị mmetụta nke mmanya na-aba n'anya, mana uto na-eme ka ọ bụrụ ihe ọhụrụ. Efere maka ogwu a ka mma iji ihe oriri.
Efrata:
- yabasị - 700 g;
- bọta - 50 g;
- mmanụ olive - 3 tbsp. ngwunye;
- garlic - 4 cloves;
- shuga - ½ tsp;
- mmanya ọcha ọcha - 300 ml;
- efere - 1.2 lita;
- French baguette - ọkara;
- cheese - 250 g.
Nkwadebe
- A na-efesa mmanụ na mmanụ olive, a na-agbasa galik. Mpekere achicha ma sie maka minit 25.
- Kpoo bọta na mmanu akwukwo nri. Doo chopped eyịm, garlic, sugar na, edemede, esi nri ruo mgbe yabasị amalite caramelizing.
- Wunye na mmanya ọcha na efere, nnu, ose. Mgbe esichaa, belata okpomọkụ ruo opekempe ma sie nri maka otu awa.
- Yet yabasị aromatic ofe na ite, dina n'elu toast, fesaa na a oyi akwa nke grated chiiz na akpọọ nkụ ruo mgbe chi chigharia Rosy.
Onion ofe na toki
Nri obụp, usoro nchịkọta nke dị n'okpuru, nwere ike ịkwadebe ọ bụghị naanị na toki, kamakwa ya na chicken fillet, agaghị adị njọ. Mmanya kacha mma iji chaa chaa chaa, soy sauce bụ kpochapụwo na-enweghị ihe mgbakwunye. Site na otutu ihe ndi ozo choro, o ga - eweputa ihe di iche iche nke iri nri di iche iche na - esi ísì uto.
Efrata:
- broth cube - 2 iberibe;
- mmiri - 1 liter;
- ụtụ fillet - 300 g;
- yabasị - 4 iberibe;
- mmanya ọcha - 100 ml;
- yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 1 ụyọkọ;
- soy ihendori - 50 ml;
- mmanụ nri, creamy - 2 tbsp. ngwunye;
- garlic - 1 clove.
Nkwadebe
- A na-eghe fillet maka minit 10 ma mee ka ọ dị mma.
- A na-egbutu yabasị, na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na garlic.
- Agbazekwa butter na, edemede, ighe ya garlic maka 2 nkeji, tinye eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na eyịm na esi nri maka 5 nkeji.
- Bouillon cubes na-diluted ke 1 liter mmiri.
- Ihe na-esi na efere jupụta na akwụkwọ nri, gbakwunye soy sauce, wetara ya obụpde, wụsa n'ime ihe ọṅụṅụ mmanya ahụ.
- A na-eri anụ n'ime ibe, tinye ya na ofe esibasị, wepụ si na ọkụ ma wụsa efere.
Yabasị ofe na mushrooms
Nri obụp bụ ezigbo ngwọta ọ bụghị nanị maka ndị na-ebu ọnụ, kamakwa maka ndị anaghị eri anụ. Uro na efere na-enye mgbakwunye nke mushrooms, n'ihi na ọ bụ ezigbo ihe na-enye protein. Na nke a, a na-eji ọkpụkpọ egwu ọhụrụ. Ma nsị ndị ọzọ ga-eme. Ị nwere ike ịnara oyi ma kpoo.
Efrata:
- ndị na-egwu egwu - 100 g;
- yabasị - 4 iberibe;
- ogbe achịcha - 4 mpekere;
- nnu, ose, nutmeg;
- mmiri - 1 iko;
- efere akwukwo nri - 700 ml.
Nkwadebe
- A na-eji sliced, wụsara mmiri, salted, wetara ya na obụpde, esie ya maka minit 10.
- Eyịm na-etinye ya na ọkara yiri mgbaaka na ighe maka ihe dịka minit 20.
- Yet efere, weta obụpde ma esi nri maka ọkara otu awa.
- Tinye mushrooms na efere, nnu, ose, oge na nutmeg, weta obụpịa ma gbanyụọ.
Nri Obụm n'ime usoro nhazi
Multicark bụ onye a ma ama maka eziokwu ahụ bụ na ọ na-atọ ụtọ na ọ na-atọ ụtọ. A na-enweta nke a n'ihi eziokwu ahụ bụ na ọ na-echekwa okpomọkụ mgbe niile, na ngwaahịa ndị a na-apụnahụ. Eyịm na multivarche kachasị mma ka egheghị ya eghe, ma wetara ya ọnọdụ akpọrọ akpụ na "Nkwụsị".
Efrata:
- yabasị - 500 g;
- garlic - 1 isi;
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- efere;
- mmanụ olive;
- chiiz;
- Mpekere nke baguette.
Nkwadebe
- A na-etinye eyịm ye galik na nnukwu efere ma wụsara ya mmanụ, na na "Nkwụsị", kwadebe ruo mgbe caramelization.
- Tinye ntụ ọka na mix.
- Wunye na efere na n'ime "Ofe" mode na-eweta obụpde.
- Nri Toast a ṅara n'ọkụ, gwọọ garlic ma fesa ya na chiiz.
- Wunye efere yabasị na multivark na efere seramiiki ma tinye ụzọ croutons n'ime ya.
- Na-ekpuchi na foil ma zipu ya na kpụ ọkụ n'ọnụ ruo narị mita 200 maka nkeji ise.