Ọ bụghị maka ihe ọ bụla na utu a na-akpọ Chineke berry, n'ihi na uru nke raspberries dị ukwuu maka ahụ ike. Malina - otu n'ime ndị kasị ochie tomato, si anyị Central Central Asia. Kemgbe oge ochie, a ma ama ọrụ ebube a maka ọgwụgwọ ya, a na-ewere ya na ọ bụ ụdị ọrịa ọ bụla, karịsịa n'etiti ndị Rom na ndị Grik, ọ bụ ihe a ma ama, n'ihi na ọ na - enyere aka na agwọ na akpị.
Nlekọta nke bekee bara uru na utu
Na nchịkọta nwere otutu umu nro na vitamin bara uru:
- vitamin - A, B2, B5, B6, B9, C, E, PP;
- mineral - iron, potassium , calcium, magnesium, manganese, ọla kọpa, phosphorus, sodium.
Na mgbakwunye, raspberries gụnyere agwakọta organic, tannins, eriri nri, anthocyanins na coumarin, nke mere ka berry bụrụ ezigbo ahụike na ume.
Dị ka ọdịnaya nke antioxidants, raspberries na-ebute ụzọ, guzo na cranberries, currants na blueberries na ihu. O nwere ihe oriri vitamin C kwa ụbọchị, nke dị mkpa, n'ihi na ọ bụ otu n'ime antioxidants nke kachasị ike. Magnesium (22 mg kwa 100 g) nwere mmetụta bara uru na usoro robot na ọrịa ụjọ. Vitamin K na etinye aka na ọbara, na manganese bụ maka ọrụ ndị na-edozi ahụ.
Utu na abamuru ya maka oke uzo
N'ezie, nchịkọta na uru ya bụ berry ọrụ ebube, nke ga-aghọ enyemaka dị mkpa n'ịlụso kilo kilogram karịa, n'ihi na ọdịnaya caloric ya bụ 51 kcal kwa 100 g. Dị ka ihe atụ, uru dị iche iche nke ụtụtụ na-eri nri ụtụtụ maka nri ụtụtụ, ga-amasị ndị na-efu ibu site na ijikọta protein dị elu, carbohydrates dị mgbagwoju anya ọtụtụ vitamin. Tụkwasị na nke ahụ, a na-emesi gị ike na ebubo ike na zuru ezu.
O nwekwara ike ime ndokwa ibubata ụbọchị na raspberries ma ọ bụ nanị iji dochie beri bred nke kachasị amasị gị.